Klokkengieter Fievet uit Ieper

Biekorf 2011-1. - In 1628 werd de klok van Zarren gegoten door Dominicq Fievet uit Ieper. Zijn er nog meer klokken van deze klokkengieter bekend? - A.B.

Taal van de kantwerksters

Biekorf 2011-1. - Kantwerksters worden zeldzaam. Werd er ooit een glossarium aangelegd van de oude woorden en wendingen die gebruikt werden bij het spellewerken? Van de meeste beroepsgroepen (landbouwers, smeden, molenaars, …) werden de eigen taalkundige resten genoteerd en onderzocht. Bij ons weten echter niet voor dit bijna heel vergeten beroep. Of toch? - A.B.

De brouwer van keizer Karel in Yuste

Biekord 2011-1. - Spanje maakte kennis met bier en met bierproductie via de vorsten Filips de Schone en Karel V, zo wil het een sterkte traditie. Karel, toen hij in 1554/5 troonsafstand deed en zich terugtrok in het klooster van Yuste in de Spaanse provincie Extramadura, liet in dit klooster een kleine brouwerij inrichten. Deze brouwerij was het werk van zijn Vlaamse meester-brouwer Enrique van der Trehen. Fictie of werkelijkheid? -LUDO VANDAMME

Een cryptische lakstempel

Biekord 2011-1. - Op papieren trof ik een kleine, ovale stempel aan in rode was. De herkomst is vermoedelijk Brugs, maar verder onbekend. Centraal staan een open boek, een inktpot en een veer (pen) afgebeeld. Het randschrift laat zich lezen als: Vive la noble plume. Deze stempel dateert vermoedelijk uit de tweede helft van de 19de eeuw. Wie kan mij op weg helpen om de eigenaar (een persoon, een vereniging) van deze stempel te identificeren? - JAN DE MEY

Zilversmsid Strobbe

Biekorf 2011-1. - In 1798 woonde er in Ieper een zilversmid. Zijn naam was Strobbe. Hij was in dit jaar assessor vanden juge de paix. Is er werk van deze Fransgezinde ambachtsman bekend? - LUCIEN VAN ACKER

Huwe in viskeuren

Biekorf 2011-1. - In de Nederlandstalige tekst van het gewoonterecht van Steenvoorde (oorspr. 1623) komt in het hoofdstuk over de vishandel de volgende bepaling voor: Niemant en sal moghen legghen ter vente eenighe huwen op de boete van xx s. enz. Huwen lijken dus vissen te zijn of er mee te maken te hebben. Maar wat zijn dit precies? - B. HOUVENAGHEL (F-EECKE)

Le flandrelet

Biekorf 2011-1. - Volgens de Dictionnaire explicatif van Larousse is le flandrelet een soort taart, samengesteld uit melk, bloem en eieren.
Heeft deze benaming iets te maken met een of ander oud Vlaams taartenrecept? - L.V.A.